per finie la cena con i nostri amici PIZZA!
Ingredienti per 3 pizze
500 gr di farina semi integrale
30 gr i lievito madre
20 gr di sale grigio www.gemmadimare.com
20 gr di olio evo http://www.oleificimataluni.com/oliodante/
300 ml di acqua a 33°
Procedimento
Ho impastato acqua e farina, poi ho aggiunto il sale e per ultimo l'olio.
Ho lasciato lievitare per 3 ore in un contenitore ermetico. Ho reimpastato e fatto 3 palline. Hanno lievitato 2 ore e poi tirate, farcite a piacere, cotte per 5 minuti a 250°.
Per me la migliore é sempre la margherita.
la pizza in compagnia degli amici e' sempre la cena piu' azzeccata!
RispondiEliminaSecondo me i tuoi amici ritorneranno prestissimo!!!!!Bravssima.
RispondiEliminaLa pizza non sbaglia mai cara, è IL piatto;)
RispondiEliminaa presto!
Mamma mia che bella pizza, di prima mattina mi hai fatto venire l'acquolina in bocca, brava!
RispondiEliminaPs. passa da me c'è qualcosa per te! Un bacio!