ciao a tutti,
oggi vi posto il piatto che ho fatto domenica.... bucatini alla matriciana a modo mio!
Ingredienti per 2 persone:
160 gr di bucatini www.verrigni.com/
200 gr di passata di pomodoro
100 gr di pancetta affumicata
olio evo qb www.oliodante.it/
peperoncino qb
sale rosso qb www.gemmadimare.com
pecorino romano
Procedimento
Fate soffriggere la pancetta con un po' di olio evo, quando è rosalata ho aggiunto la passata di pomodoro, il sale e il peperoncino e ho lasciato cuocere per circa un'ora.
Ho cotto la pasta in acqua e poi l'ho spadellata nel sugo, ho cosparso con pecori e ho servito caldo caldo....
mmmm che buona poi la scarpetta!
Magnifica! Mi sono mancati i tuoi piatti buonissimi!
RispondiEliminache buona!!!!
RispondiEliminae la tua panciona,come va?
Buonissimi questi bucatini.Ciao.
RispondiEliminaPERFETTI E BUONI!
RispondiEliminaMagnifica!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaBuona davvero..un bel piatto per la Domenica!!!!!!!!
buonissimi i bucatini alla matriciana, davvero un bel piatto per i giorni dif esta da mangiare in famiglia
RispondiEliminaè un po' che non li preparo...buonissimiiii!!
RispondiEliminabaci
Buoni e invitanti questi bucatini, brava! Un abbraccio!
RispondiEliminabuoni, a quest'ora ci vorrebbero proprio!!!
RispondiEliminac'è poco da fare: la matriciana è la mia pasta preferita!! è una vita che non compro i bucatini, compro sempre gli spaghetti, mi hai fatto venire una voglia di bucatini sta sera a cena che non ne hai idea :)
RispondiEliminabuoni e ne voglio un assaggio anch'io.
RispondiEliminaciao ciao
emme
Ciao Mafalda, tutto bene? Qui fa un caldo tremendo, si ha voglia di andare a mare! Un bacione!
RispondiEliminaCiao carissima!!
RispondiEliminaun bacione
tutto bene?
RispondiEliminaMafalda...dove sei...tutto bene??
RispondiEliminaun abbraccio
ciao mafy,sono 5 settimane che non ti si vede,come vanno le cose???sara' mica nata la tua bimba?
RispondiEliminaa presto
carla
hanno un'aria invitantissima! mi sembra già di sentire un profumino... davvero fantastici!
RispondiEliminacomplimenti per il blog, l'ho scoperto da poco per caso ma ho già sbirciato altre tue ricette, tutte bellissime! brava! mi sono anche aggiunta ai lettori fissi :)
da pochissimo ne ho uno anch'io, passa a visitarlo se ti va!
a presto,
Michela
AUGURISSIMIIII..... sono felice del lieto evento! Matilde è bellissima, complimenti! Un forte abbraccio a te e Vittorio! Ciao
RispondiEliminaTu non ce lo annunci, ma come vedi la blogsfera è piccolissim!
RispondiEliminaAuguri per la piccola Matilde!!!
un abbraccio
loredana
Complimenti per la bimba!!!
RispondiEliminaCiao ci sono due premi per te!!!
RispondiEliminaDana et Dana
mmmmmmmmmmmmmmm apetisante...La bimba meravigliosa....Ti segui adesso,seguimi anche tu!Nice post,i follow now,please follow mw back!Un saludo!
RispondiEliminaKonKurs Giveaway
Angela